モッツァレラチーズとサーモンの漬け丼 レシピ・作り方

「モッツァレラチーズとサーモンの漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニクしょうゆに漬け込んだ、サーモンとモッツァレラチーズがとてもおいしい、お手軽な漬け丼のご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。小腹が空いた時の一品にもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ニンニクは薄切りにします。
  2. 2. サーモンは1cm角に切ります。
  3. 3. フライパンにごま油をひき、1を入れて中火で熱します。ニンニクがきつね色になったら①を入れてなじむまで加熱し、火から下ろします。
  4. 4. ボウルに2、プチモッツァレラチーズ、粗熱を取った3を入れ、ラップをかけて冷蔵庫で30分ほど漬けこみます。
  5. 5. 丼にごはん、汁気を切った4を盛り付け、卵黄をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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