簡単混ぜるだけ!たらこクリームうどん レシピ・作り方

「簡単混ぜるだけ!たらこクリームうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものたらこパスタを今日はうどんに変えてみませんか? こんなに簡単にできちゃうと分かったら、もう自分で作るしかありません! たらこもたっぷり、クリーミーな味わいで、定番メニューになること間違いなしです!
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • うどん (冷凍)1玉
  • たらこ1腹
  • ①有塩バター10g
  • ①牛乳100ml
  • ①しょうゆ小さじ1
  • きざみ海苔適量

作り方

  1. 準備.
    たらこを皮からこそぎ、ほぐしておきます。
  2. 1.
    冷凍うどんを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで規定の時間、温めます。
  3. 2.
    1に①とたらこの調味料を熱いうちに入れてよく混ぜ、絡めます。
  4. 3.
    2を器に盛り、きざみ海苔をトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

乾麺や生のうどんで作る場合、は規定の方法で茹でてください。
たらこは皮を取った方が食感が良くなります。
バターはうどんが熱いうちに絡めてください。
冷めてからではバターが溶けず、美味しさが半減してしまいます。

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