おつまみにも 干し芋の肉巻き レシピ・作り方
「おつまみにも 干し芋の肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
干しいもの肉巻きレシピのご紹介です。みりんを多めに入れているので、甘辛な味付けでクセになる美味しさです。干しいもの甘みと肉の旨みが相性良く、おかずにはもちろん、おつまみとしてもおすすめです。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 干しいもを1cm幅に切ります。
- 2. 1を豚バラ肉で巻きます。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして焼き色が付くまで焼きます。
- 4. (A)を入れて味を絡めたらお皿に盛り、糸唐辛子をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の干しいもによっても甘さが変わるので、お好みでみりんの量を調整してください。 ご使用の干しいもが固い場合は、5分程水に浸けてからご使用ください。
たべれぽ
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