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おつまみにも 干し芋の肉巻き　レシピ・作り方

「おつまみにも 干し芋の肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.38(8)
干しいもの肉巻きレシピのご紹介です。みりんを多めに入れているので、甘辛な味付けでクセになる美味しさです。干しいもの甘みと肉の旨みが相性良く、おかずにはもちろん、おつまみとしてもおすすめです。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:06
    1.干しいもを1cm幅に切ります。
  • 0:16
    2.1を豚バラ肉で巻きます。
  • 0:14
    3.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして焼き色が付くまで焼きます。
  • 0:23
    4.(A)を入れて味を絡めたらお皿に盛り、糸唐辛子をのせたら完成です。

コツ・ポイント

ご使用の干しいもによっても甘さが変わるので、お好みでみりんの量を調整してください。 ご使用の干しいもが固い場合は、5分程水に浸けてからご使用ください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
1069kcal
炭水化物：
107.6g
脂質：
60.4g
塩分量：
2.8g
タンパク質：
23.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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