ささっと一品 大根三つ葉の赤しそ和え レシピ・作り方

「ささっと一品 大根三つ葉の赤しそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.36
(7)

大根と三つ葉をゆかりで和えた、簡単和え物はいかがでしょうか。ご飯のお供や、お酒のおつまみにもオススメですよ。ささっと出来るのであと一品にも便利です。いろんなお野菜でアレンジも出来ますよ。ぜひお試しくださいね。※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大根は皮を剥いておきます。三つ葉は根元を切り落としておきます。
  2. 1 大根は細切りにしてボウルに入れ、塩で揉んで5分程おき、キッチンペーパーで水気を切ります。
  3. 2 三つ葉は3cm幅に切ります。
  4. 3 ボウルに1と2、(A)を入れて和えます。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

手順1で、水っぽく仕上がらないようにしっかりと水気を絞ってください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
7人の平均満足度
たべれぽの写真
ちまん
ちまん
2024.12.5
三葉は苦手なので無しで。ポリポリつまめていい感じでした!
たべれぽの写真
ユーザー4eab53
ユーザー4eab53
2023.4.5
ゆかりを使うので彩りが綺麗でご飯が華やかになっていいです。 ささっと作れて美味しかったです。 私は味をみて、ゆかりと塩を少し追加しました。 また作ります( ˃ᴗ˂ )

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。