ナスと厚揚げのオイスター炒め　レシピ・作り方

ナスと厚揚げをオイスターソースで甘辛く炒めた、ご飯が進む絶品おかず！チューブのしょうがとにんにくで風味良く仕上がり、調味料も家にあるもので簡単に作れます。ナスは大きめカットで食べ応え抜群、厚揚げのもちっとした食感とオイスターソースのコクが絶妙にマッチします。簡単でボリューミーなので、お弁当のおかずにも大活躍。玉ねぎやピーマンを追加してもおいしく、一味をかければおつまみにもなる万能レシピです。