肉のバンズで肉バーガー レシピ・作り方

「肉のバンズで肉バーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
600
レビュー
なし

バンズを肉バンズにした、肉バーガーのレシピのご紹介です。こねずに成形することで、肉々しい食感を楽しめます。ガッツリしたレシピなので満腹感もあり、見た目のボリュームもあります。とても美味しいので、ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 トマトを1cm幅の輪切りにします。
  2. 2 牛豚合びき肉を4等分にし、押し付けてまとめながら四角に成形し、両面に(A)をふります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて両面に焼き色がつくまで焼きます。
  4. 4 蓋をし、中に火が通るまで弱火で5分蒸し焼きにして取り出します。
  5. 5 ボウルに(B)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 6 4に5、フリルレタス、1をのせて4で挟んだら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 フリルレタスは、レタスやサニーレタスなどお好みのもので代用できます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。