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納豆と三つ葉のかき揚げ レシピ・作り方
「納豆と三つ葉のかき揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.66(7)
納豆と三つ葉のかき揚げのご紹介です。ネバネバの納豆と風味のよい三つ葉がクセになる、おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。玉ねぎのシャキッとした食感もおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備三つ葉は根元を切り落としておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1玉ねぎは薄切りにします。三つ葉は2cm幅に切ります。
- 2ボウルに1、納豆、打ち粉用の天ぷら粉を入れ、全体を混ぜ合わせます。
- 3別のボウルに衣の材料を入れ、ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
- 42を加え、全体をさっくりと混ぜ合わせます。
- 5フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に加熱し、4をお玉一杯分ずつすくって入れます。形を整えながら両面がきつね色になるまで3分程揚げ、油を切ります。
- 6大葉を敷いた器に盛り付け、塩を添えて完成です。
コツ・ポ イント
塩の量は、お好みで調整してください。
納豆は、お好みの粒の大きさのもので代用してお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.66
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
