料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

豚肉と大葉のミルフィーユ

「豚肉と大葉のミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肉と香り高い大葉をミルフィーユ状に仕上げた一品です。とろ〜っととろけたチーズが豚肉に絡まり、口の中で美味しさ広がります。そのまま食べても美味しいですが、お好みで中濃ソースをかけてお召し上がりください。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】2人前
豚しゃぶしゃぶロース肉 1パック
スライスチーズ 3枚
マヨネーズ 大さじ2
大葉 2枚
①パン粉 大さじ5
①パセリ 適量
①粉チーズ 小さじ1
バター 20g

【手順】
1.お肉とスライスチーズと大葉を交互に重ねます
2.表面にマヨネーズをつけて、混ぜた①をつけます
3.バターを中火で熱して、お肉を焼きます
4.火の通りが悪い際には蓋押して蒸し焼きにしてください
5.盛り付けて完成です

料理のコツ・ポイント

・豚肉は、その他に豚バラ薄切りロースでも使用していただけます。
・揚げ油で揚げずに、フライパンで軽く揚げ焼きするだけで表面がカリッと仕上がり美味しくお召し上がりいただけます。
・スライスチーズは、火にかけると具材からはみ出てくるので少し小さめの幅で切ってください。

たべれぽ

たべれぽ
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ぺここ
2017年05月23日

おいしかったです♪

たべれぽ
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あさ
2017年05月19日

とっても美味しくできました❁

たべれぽ
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ふうか
2017年05月19日

たべれぽ
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Aki
2017年05月07日

料理初心者ですが簡単に楽しく作れました!ちょっと焦げましたが味はすごく美味しい!難しい調味料の配分とかないので、誰でも美味しく作れると思います(*´-`)また作りたいです〜♪

たべれぽ
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スッチー
2017年05月06日

ちゃんと火がとおるようにしっかり焼いています。これから食べます。美味しそうです☺

たべれぽ
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ゆか
2017年04月27日

簡単!
これからいただきまーす🎶

たべれぽ
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Hinano Takahashi
2017年04月18日

コマ肉でしたがなんとかできました!分厚くってジューシーおいしー!

たべれぽ
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epsooon
2017年02月07日

ピザ用チーズで🍴
おいしくできました。😆

たべれぽ
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ようこりん
2017年01月28日

簡単に作れてとっても美味しかったです(*´∇`*)

たべれぽ
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ホッパー
2017年01月19日

とても簡単で、美味しく作れました8(*^^*)8
また作ろうと思ってます🎵

コメント

もこぴ
もこぴ
おいしかったです♡旦那からも好評でした(੭ु ˙꒳˙ )੭ु⁾これからも色々なレシピ楽しみにしています!
2ヶ月前
Taneichi Setsuko
Taneichi Setsuko
作りました!美味しかったです。リピート確実です♪
3ヶ月前
ゴールドベア
ゴールドベア
ホンマや‼
見てなかったですわ
すんません💦
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
また、何かありましたらお気軽にコメントしてくださいね!
4ヶ月前
ゴールドベア
ゴールドベア
焼く前にパン粉がまぶされているような感じがしますが…
何もなくバターで焼けばいいですか?
4ヶ月前
えみ
えみ

4ヶ月前
えみ
えみ
パン粉まぶすって書いてありますやん?
4ヶ月前

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