水菜と油揚げのクリームチーズ和え レシピ・作り方

「水菜と油揚げのクリームチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
3.94
(7)

水菜とクリームチーズの和え物のご紹介です。クリームチーズとめんつゆを合わせて和風な味付けにし、くるみをトッピングしてアクセントを加えました。パンと相性がいいので、朝ごはんやお酒のおつまみにもよく合います。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 水菜の根元は切り落しておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。 くるみはみじん切りにしておきます。
  2. 1 水菜は2cm幅に切ります。
  3. 2 油揚げは短冊切りにします。
  4. 3 中火に熱したフライパンに2を入れてこんがりするまで焼きます。
  5. 4 ボウルにクリームチーズとめんつゆを入れてよく混ぜます。
  6. 5 1、3を入れてよく和えます。
  7. 6 器に盛り付けてくるみを散らして完成です。

コツ・ポイント

クリームチーズは常温に戻しておくことで柔らかくなり、混ぜやすくなります。 くるみはローストした無塩のものを使いました。

たべれぽ

レシピ満足度

3.94
7人の平均満足度
たべれぽの写真
ふぅ
ふぅ
2024.8.2
簡単にできました
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2022.10.22
少し味濃いめでした。。。 めんつゆの量さえ変えれば、めちゃめちゃおいしいと思います。
たべれぽの写真
suncoco
suncoco
2020.2.23
簡単にできました☆
たべれぽの写真
॰*✩くま॰*✩
॰*✩くま॰*✩
2018.9.18
クリームチーズ好きなので、この味付け気に入りました!くるみはなかったので入れていませんが、油揚げはカリカリボリューミーで、大満足です^ ^

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。