春菊とくるみの炒め和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 春菊は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
2. 2 ニンニクは薄切りにします。
3. 3 ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
4. 4 フライパンを中火で熱し、オリーブオイル、2を入れて香りが立つまで炒めます。
5. 5 3を入れて中火で全面に焼き色が付くまで炒め、1を加えてしんなりするまでさらに炒めます。
6. 6 調味料の材料、くるみを加えて中火で炒め、全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて出来上がりです。