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レシピを分かりやすくご紹介!

海苔の大量消費!手作り韓国海苔で節約丼ぶり

「海苔の大量消費!手作り韓国海苔で節約丼ぶり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

どうしても余りがちな海苔を大量消費!「手作り韓国海苔で節約丼ぶり」のご紹介です。なかなか使う機会が無く、いつの間にか賞味期限が近くなっていた!なんて事はありませんか? そんな時は捨ててしまわず、とっても簡単な韓国海苔に仕上げましょう!たくさん作っても、ふりかけとしてもお召し上がりいただけるのでとても万能な一品になります。
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 1人前
焼き海苔     10枚
ごま油      大さじ3
塩        適量
白ゴマ      大さじ1.5
温かいごはん   1杯
卵黄       1個
刻み万能ネギ   適量

【手順】
1. 焼き海苔を5mm幅にハサミで切ります。
2. フライパンにごま油をひき、1を弱火〜中火で煎ります。
3. 塩と白ごまを振りかけ、全体に混ぜ合わせます。
4. 温かいご飯を入れた丼皿に、3と中心に卵黄をのせて、お好みで塩と刻み万能ネギをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・調理した海苔が余った場合は、常温で1週間ほど保存が可能です。長く置くと海苔がしんなりとしてくるのでお早めにお召し上がりください。
・味付け海苔でも使用いただけますが、その場合は塩は入れないでください。

たべれぽ

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コメント

MilkCocoa
MilkCocoa
お昼に作ってみました。感覚的に作れるところがとても気に入りました。簡単なのに美味しくてやみつきになりそうです。普段手のんだものや濃厚な味付けのものを食べていると、こういったシンプルなものがときにご馳走だと感じます。まいりました。また作ります。(^^)o尸~~マイリマシタ
3ヶ月前
MilkCocoa
MilkCocoa
いつでも板状である必要はないのですね。こんな食べ方もあるのだなと思いました。お昼ごはんによさそうですね。やってみます。^_^
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ぜひ、おためしくださいね!おすすめです!
3ヶ月前
もぐもぐ太郎
もぐもぐ太郎
シンプルで美味しそうです。ノリなので、シーフードと合わせても美味しい気がします
3ヶ月前