夏野菜のカレー焼きうどん レシピ・作り方

「夏野菜のカレー焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

夏野菜をうどんを組み合わせて、カレー仕立ての焼きうどんにしてみました。夏野菜の食感にうどんの旨味がカレー味とよく合います。お好みの肉と野菜を入れるとアレンジが広がります。定番のソース味とは違った、スパイシーなカレー味の焼きうどんを是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. ズッキーニはヘタを取っておきます。 橙パプリカと黄パプリカはヘタと種を取っておきます。
  2. 1. ズッキーニは5mm幅の半月切りにします。
  3. 2. 橙パプリカと黄パプリカは5mm幅に切ります。
  4. 3. うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱します。流水でしめてザルに上げ、水気を切ります。
  5. 4. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
  6. 5. 1、2を入れ、全体に油が馴染むまで中火で炒めます。
  7. 6. 3を入れ、全体を混ぜ合わせたら①を入れ、全体が馴染むまで中火で炒めます。
  8. 7. 火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 カレー粉はメーカーによって辛味が異なりますので、お好みで調整してください。 調味料を入れたら、焦がさないように手早く仕上げてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ