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にんじんのしらす和え レシピ・作り方
「にんじんのしらす和え 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
レビュー
離乳食9〜11ヶ月ごろ（後期）から始められる、にんじんのしらす和えはいかがでしょうか。しらすの旨味が調味料となり、にんじんの優しい甘みとともに美味しくいただけます。しらすは刻むことでにんじんとよく馴染みますよ。
材料（1食分）
- にんじん15g
- 水 (にんじん加熱用)適量
- しらす干し2g
- 水 (しらす干し加熱用)大さじ1
手順
- 1にんじんは皮を剥き、5mm角に切ります。
- 2しらす干しは粗みじん切りにします。
- 3耐熱ボウルに1と水を入れ、ふんわりとラップをかけ500Wの電子レンジで1分程加熱し、一度混ぜ合わせます。再度ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで1分程加熱します。柔らかくなったら、取りだし、水気を切ります。
- 4耐熱ボウルに2を入れ、水を加えふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで30秒程加熱し、水気を切ります。
- 53に4を入れ、和えます。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
9～11ヶ月ごろ（後期）を目安にしています。
歯茎でつぶせるバナナくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食 材の大きさや固さ、量は調整してください。
初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。
※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
