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ナスと長ねぎのみそ汁 レシピ・作り方

ナスと長ねぎのみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.21(86)
ナスと長ねぎのみそ汁はいかがでしょうか。とろっとした食感のナスがおいしいみそ汁です。みそ汁のレパートリーのひとつにぜひいかがでしょうか。ささっと簡単にお作りいただけますので、朝食などにもお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ナスはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。長ねぎは薄切りにします。
  • 2鍋にお湯を沸騰させ、顆粒和風だしと1を入れて中火で4分程加熱します。
  • 3ナスがしんなりしたら、みそを溶き入れて火から下ろします。
  • 4お椀によそい、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 みそを溶き入れたあとは、沸騰させずに仕上げることで風味よく仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.21
86人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。