ナスと長ねぎのみそ汁 レシピ・作り方
「ナスと長ねぎのみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ナスと長ねぎのみそ汁はいかがでしょうか。とろっとした食感のナスがおいしいみそ汁です。みそ汁のレパートリーのひとつにぜひいかがでしょうか。ささっと簡単にお作りいただけますので、朝食などにもお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ナスはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。長ねぎは薄切りにします。
- 2. 鍋にお湯を沸騰させ、顆粒和風だしと1を入れて中火で4分程加熱します。
- 3. ナスがしんなりしたら、みそを溶き入れて火から下ろします。
- 4. お椀によそい、小ねぎをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。 みそを溶き入れたあとは、沸騰させずに仕上げることで風味よく仕上がります。
たべれぽ
4.2
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