シャキシャキピリッと もやしとキムチの炊き込みごはん レシピ・作り方

「シャキシャキピリッと もやしとキムチの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやし好きにはたまらないアレンジ炊き込みご飯のご紹介です。お米を少なくし、もやしでかさ増ししました。シャキシャキしたもやしの食感がクセになりますよ。キムチの旨味がご飯に染み渡り、とっても美味しいです。是非お試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:300円前後
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材料(4人前)

  • 3合
  • もやし150g
  • キムチ100g
  • ちくわ (50g)2本
  • 水 (3合の目盛り)適量
  • 調味料
  • 鶏ガラスープの素大さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • 料理酒大さじ1
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    米は洗って水気を切っておきます。
  2. 1.
    ちくわは半分に切り、5mm幅に切ります。
  3. 2.
    炊飯器の釜に米、調味料を入れて3合の目盛りまで水を入れます。
  4. 3.
    1、キムチを加えて混ぜ合わせ、上にもやしを乗せ炊飯します。
  5. 4.
    炊き上がったら茶碗に盛り、白いりごまをかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。キムチはお好みの物をお使いください。

たべれぽ

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