シャキシャキピリッと もやしとキムチの炊き込みごはん レシピ・作り方

「シャキシャキピリッと もやしとキムチの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
300
レビュー
1

もやし好きにはたまらないアレンジ炊き込みご飯のご紹介です。お米を少なくし、もやしでかさ増ししました。シャキシャキしたもやしの食感がクセになりますよ。キムチの旨味がご飯に染み渡り、とっても美味しいです。是非お試しくださいね。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 米は洗って水気を切っておきます。
  2. 1 ちくわは半分に切り、5mm幅に切ります。
  3. 2 炊飯器の釜に米、調味料を入れて3合の目盛りまで水を入れます。
  4. 3 1、キムチを加えて混ぜ合わせ、上にもやしを乗せ炊飯します。
  5. 4 炊き上がったら茶碗に盛り、白いりごまをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。 ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。キムチはお好みの物をお使いください。

たべれぽ

たべれぽの写真
まる
まる
2018.5.30
ちくわ無かったので入れませんでした。もやしの風味がすごく強かったです。味が薄かったです。キムチもっと入れても良かった。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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