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かいわれ大根たっぷりチヂミ レシピ・作り方
「かいわれ大根たっぷりチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.51(15)
簡単に手軽にある食材で出来るレシピです。
食卓にもう一品欲しい時、お酒のおつまみにパーティや大人数で集まる時など最適です。
タレにニンニクやネギを加えても美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。
食卓にもう一品欲しい時、お酒のおつまみにパーティや大人数で集まる時など最適です。
タレにニンニクやネギを加えても美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- かいわれ大根1パック
- にんじん1/3本
- 玉ねぎ1/4個
- (A)
- 薄力粉100g
- 片栗粉大さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 卵1個
- 水120ml
- ごま油大さじ1
- 糸唐辛子適量
- タレ
- はちみつ小さじ1/2
- すりおろし生姜小さじ1
- ポン酢大さじ3
手順
- 1タレを混ぜ合わせます。
- 2かいわれ大根は根元を切り、3cm幅に切ります。にんじんはヘタを切り皮を剥き細切りにします。玉ねぎは繊維方向に薄切りにします。
- 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 43に2を加え、ざっくりと混ぜ合わせます。
- 5フライパンにごま油をひき、4を入れ中火で両面をこんがりと焼きます。
- 6両面に焼き目がしっかりとついたら、火から下ろしお好みの大きさに切り分けます。
- 7器に盛り付け、糸唐辛子を上にのせて完成です。
コツ・ポイント
・塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
・こちらの レシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
15人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
かいわれ大根のシャキシャキとした食感が特徴的なチヂミです。材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピで、もっちりとした生地に玉ねぎやベーコンなどお好みの具材をアレンジできます。ただし具材の入れすぎには注意が必要です。タレは生姜ポン酢でさっぱりと楽しめ、ソースとマヨネーズでお好み焼き風にアレンジするのもおすすめ。手軽に作れて友人を招いた時のおもてなしメニューとしても喜ばれそうです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
