かいわれ大根たっぷりチヂミ レシピ・作り方

「かいわれ大根たっぷりチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.51
(14)

簡単に手軽にある食材で出来るレシピです。 食卓にもう一品欲しい時、お酒のおつまみにパーティや大人数で集まる時など最適です。 タレにニンニクやネギを加えても美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 タレを混ぜ合わせます。
  2. 2 かいわれ大根は根元を切り、3cm幅に切ります。にんじんはヘタを切り皮を剥き細切りにします。玉ねぎは繊維方向に薄切りにします。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4 3に2を加え、ざっくりと混ぜ合わせます。
  5. 5 フライパンにごま油をひき、4を入れ中火で両面をこんがりと焼きます。
  6. 6 両面に焼き目がしっかりとついたら、火から下ろしお好みの大きさに切り分けます。
  7. 7 器に盛り付け、糸唐辛子を上にのせて完成です。

コツ・ポイント

・塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 ・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
14人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

かいわれ大根のシャキシャキとした食感が特徴的なチヂミです。材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピで、もっちりとした生地に玉ねぎやベーコンなどお好みの具材をアレンジできます。ただし具材の入れすぎには注意が必要です。タレは生姜ポン酢でさっぱりと楽しめ、ソースとマヨネーズでお好み焼き風にアレンジするのもおすすめ。手軽に作れて友人を招いた時のおもてなしメニューとしても喜ばれそうです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。