ピーマンと油揚げのカリカリ和え レシピ・作り方
「ピーマンと油揚げのカリカリ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンとツナは、相性抜群です。カリカリに焼いた油揚げの食感もとても美味しいですよ。今回はマヨネーズをベースとした味付けに、白すりごまを加えてごまの風味をお楽しみいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 油揚げは、お湯をかけて油抜きをしておきます。
- 1. ピーマンは、半分に切ってヘタと種を取り除き、細切りにし耐熱ボウルに入れ600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 2. 油揚げは、縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。アルミホイルを敷いた天板に乗せて、トースターで2分焼きます。
- 3. 1へ調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 2を加えて混ぜ合わせたら、器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
4.2
4.2
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