さっぱり 人参と玉ねぎのオレンジドレッシング和え レシピ・作り方

「さっぱり 人参と玉ねぎのオレンジドレッシング和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんと玉ねぎのオレンジドレッシングサラダのご紹介です。オレンジジュースを使い簡単にさっぱりサラダを作ることができ、にんじんを大量消費できる一品です。あと一品欲しいときにもさっと作れるのでおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • にんじん 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ①100%オレンジジュース 大さじ1
  • ①EVオリーブオイル 大さじ1
  • ①マスタード (粒) 小さじ2
  • ①塩 小さじ1/3
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは5cmの長さの千切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱をとります。
  4. 3. 別のボウルに①を入れて混ぜ合わせ、2を加え全体に味がなじむまで和えます。
  5. 4. お皿に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は簡単に作れるようにオレンジジュースを使用しましたがフレッシュのオレンジ果汁でも代用できます。

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