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電子レンジで簡単 かぼちゃとベーコンのガリバタ蒸し レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 かぼちゃとベーコンのガリバタ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単かぼちゃとベーコンのガリバタ蒸しのご紹介です。かぼちゃのほくほくとした食感とベーコンのうまみがよく合います。バターとすりおろしニンニクの香りがアクセントになりやみつきになります。手軽にそろう材料でささっと作れるのでぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
- 1 かぼちゃをラップで包み、600Wの電子レンジでかぼちゃが切りやすい柔らかさになるまで1分30秒加熱し粗熱を取り、皮付きのまま2cm角に切ります。
- 2 しめじは石づきを切り落としほぐします。
- 3 ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
- 4 耐熱ボウルに1、2、3、(A)を入れてさっと混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでかぼちゃに火が通るまで3分程加熱し、有塩バターを加え全体がなじむように混ぜ合わせます。
- 5 お皿に盛り付けパセリを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
コンソメ顆粒の分量は、お好みで調整してください。ご家庭でご使用になる電子レンジにより加減が違うので調節して加熱をしてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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