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大根で巻く生春巻き レシピ・作り方
「大根で巻く生春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
通常生春巻きはライスペーパーですが、意外と巻くの難しいですよね。量もいっぱい入っているので使いきれなかったりします。おうちにある野菜で巻いたらどうかと思い、試したところとっても美味しかったのでぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1大根はスライサーでスライスします。
- 2アボカドは薄切りにします。
- 3大根を編み、その上にレタス、アボカド、えびはちょっと離したところに置き巻いて食べやすい大きさに切りチリソースを添えて完成です。
コツ・ポイント
大根は編むことにより具をこぼさずに巻くことができます。きゅうりやズッキーニなど野菜を変えてアレンジできます。大根は部位によって甘さ。苦さ、辛さが違いますのでお好みですが、おすすめは葉っぱがついているほうから半分に切った部分が柔らかくて甘い4です。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
