魚肉ソーセージとブロッコリーの味噌マヨグラタン風 レシピ・作り方
「魚肉ソーセージとブロッコリーの味噌マヨグラタン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
味噌とマヨネーズでささっとできる、魚肉ソーセージとブロッコリーのグラタン風はいかがでしょうか。魚肉ソーセージの旨味とブロッコリーの歯ごたえで、箸が止まらなくなるおいしさです。短い時間で簡単に作れますのでぜひ一度お試し下さい。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ブロッコリーは茎を切り落とし、小房に分け、一口大に切ります。茎は皮を剥き、一口大に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで柔らかくなるまで3分加熱します。
- 3. 魚肉ソーセージは2cm幅に斜め切りにします。
- 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 5. 耐熱皿に2、3を入れ、4をかけ、黒こしょうをふってピザ用チーズを散らします。
- 6. オーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど加熱します。
- 7. パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。耐熱皿は容量が650mlのものを使用しました。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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