魚肉ソーセージとブロッコリーの味噌マヨグラタン風 レシピ・作り方

「魚肉ソーセージとブロッコリーの味噌マヨグラタン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

味噌とマヨネーズでささっとできる、魚肉ソーセージとブロッコリーのグラタン風はいかがでしょうか。魚肉ソーセージの旨味とブロッコリーの歯ごたえで、箸が止まらなくなるおいしさです。短い時間で簡単に作れますのでぜひ一度お試し下さい。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ブロッコリーは茎を切り落とし、小房に分け、一口大に切ります。茎は皮を剥き、一口大に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで柔らかくなるまで3分加熱します。
  3. 3 魚肉ソーセージは2cm幅に斜め切りにします。
  4. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 5 耐熱皿に2、3を入れ、4をかけ、黒こしょうをふってピザ用チーズを散らします。
  6. 6 オーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど加熱します。
  7. 7 パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。耐熱皿は容量が650mlのものを使用しました。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.4
20件のレビュー
たべれぽの写真
ルナ
ルナ
2024.7.5
にんにくは無くてもいいかな。 3人分で魚肉ソーセージ3本使いました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
k__XD
k__XD
2021.6.10
電子レンジのオーブン機能で、余熱200°で15分焼きました!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まーきー
まーきー
2020.5.24
2つに分けました!しっかり焼いた方が美味しいですね!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
はる
はる
2022.10.13
トースター900w13分でやりました。3歳の娘もブロッコリー美味しいって食べてくれるし簡単なのでありがたいです♡
たべれぽの写真
ゆうき
ゆうき
2022.4.10
もう一品悩んでいた時にちょうど良かったです。
たべれぽの写真
あや
あや
2021.12.15
簡単うまし💭💭♡
たべれぽの写真
mimi
mimi
2020.11.10
味噌がちゃんと混ざり切らなくて辛い部分ができてしまいました…。味噌はもう少し少なめでも良いかも。リベンジ‼︎
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2020.10.8
手軽度:9 美味度:9
たべれぽの写真
Yichui eve
Yichui eve
2020.5.25
かさ増しに木綿豆腐もいれてみました! 味噌味もいいですね!🐻🐻 200525

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

人気のカテゴリ