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魚肉ソーセージとブロッコリーの味噌マヨグラタン風 レシピ・作り方
「魚肉ソーセージとブロッコリーの味噌マヨグラタン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.39(21)
味噌とマヨネーズでささっとできる、魚肉ソーセージとブロッコリーのグラタン風はいかがでしょうか。魚肉ソーセージの旨味とブロッコリーの歯ごたえで、箸が止まらなくなるおいしさです。短い時間で簡単に作れますのでぜひ一度お試し下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ブロッコリーは茎を切り落とし、小房に分け、一口大に切ります。茎は皮を剥き、一口大に切ります。
- 2耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで柔らかくなるまで3分加熱します。
- 3魚肉ソーセージは2cm幅に斜め切りにします。
- 4ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 5耐熱皿に2、3を入れ、4をかけ、黒こしょうをふってピザ用チーズを散らします。
- 6オーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど加熱します。
- 7パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。耐熱皿は容量が650mlのものを使用しました。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。
様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
21人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
