厚揚げのピーナッツクリーム肉巻き レシピ・作り方

「厚揚げのピーナッツクリーム肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚揚げのピーナッツクリーム肉巻きのご紹介です。厚揚げを豚肉で巻き、生クリームとピーナッツバターを使った濃厚なソースでいただきます。フライパン1つで簡単に作ることができますので、忙しいときにもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ニンニクは包丁の腹でつぶします。
  2. 2. 厚揚げは4等分に切ります。
  3. 3. 豚ロース2枚に塩をふり、2をのせて十字に巻きます。同様に3個作ります。
  4. 4. フライパンに有塩バター、タイム、1を入れて、香りが立つまで弱火で炒めます。3を入れて、豚ロースに火が通るまで6分程焼き、(A)、生クリームを加えて炒め合わせます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、パセリを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ピーナッツバターの量は、お好みで調整してください。 豚ロースは、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

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