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厚揚げのピーナッツクリーム肉巻き　レシピ・作り方

「厚揚げのピーナッツクリーム肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
厚揚げのピーナッツクリーム肉巻きのご紹介です。厚揚げを豚肉で巻き、生クリームとピーナッツバターを使った濃厚なソースでいただきます。フライパン1つで簡単に作ることができますので、忙しいときにもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニンニクは包丁の腹でつぶします。
  • 2厚揚げは4等分に切ります。
  • 3豚ロース2枚に塩をふり、2をのせて十字に巻きます。同様に3個作ります。
  • 4フライパンに有塩バター、タイム、1を入れて、香りが立つまで弱火で炒めます。3を入れて、豚ロースに火が通るまで6分程焼き、(A)、生クリームを加えて炒め合わせます。
  • 5全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、パセリを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

ピーナッツバターの量は、お好みで調整してください。 豚ロースは、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

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