秋感じる!3種のキノコとわかめの和え物 レシピ・作り方

「秋感じる!3種のキノコとわかめの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。


料理にあと一品追加したい時、お酒のおつまみが欲しい時、簡単和え物はいかがでしょうか。 お酢が入っていて少しピリ辛なので食が進みます。 ご飯にのせても、麺類にのせてもおいしいです! ぜひ作ってみてください!

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 乾燥ワカメは水に入れて戻し、水気を切っておきます。
  2. 2. えのき、ぶなしめじ、舞茸を耐熱ボウルに入れて、ラップをし、600wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3. ①を合わせておきます。
  4. 4. キノコの入っているボウルに水を切ったわかめと①を入れてまぜて、最後にごまをふりかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鷹の爪でアクセントを出していますが、苦手な方は抜いて下さい♪ 逆に辛いものがお好きな方は鷹の爪を2倍の量にして辛さを楽しんで下さい! 乾燥ワカメは、仕上がりが水っぽくならないよう、よく水気を切って下さい。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ