秋感じる！3種のキノコとわかめの和え物 レシピ・作り方
「秋感じる！3種のキノコとわかめの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
料理にあと一品追加したい時、お酒のおつまみが欲しい時、簡単和え物はいかがでしょうか。 お酢が入っていて少しピリ辛なので食が進みます。 ご飯にのせても、麺類にのせてもおいしいです！ ぜひ作ってみてください！
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 乾燥ワカメは水に入れて戻し、水気を切っておきます。
- 2. えのき、ぶなしめじ、舞茸を耐熱ボウルに入れて、ラップをし、600wの電子レンジで2分加熱します。
- 3. (A)を合わせておきます。
- 4. キノコの入っているボウルに水を切ったわかめと(A)を入れてまぜて、最後にごまをふりかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鷹の爪でアクセントを出していますが、苦手な方は抜いて下さい♪ 逆に辛いものがお好きな方は鷹の爪を2倍の量にして辛さを楽しんで下さい！ 乾燥ワカメは、仕上がりが水っぽくならないよう、よく水気を切って下さい。
たべれぽ
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