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秋感じる！3種のキノコとわかめの和え物 レシピ・作り方
「秋感じる！3種のキノコとわかめの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.42(10)
料理にあと一品追加したい時、お酒のおつまみが欲しい時、簡単和え物はいかがでしょうか。
お酢が入っていて少しピリ辛なので食が進みます。
ご飯にのせても、麺類にのせてもおいしいです！
ぜひ作ってみてください！
お酢が入っていて少しピリ辛なので食が進みます。
ご飯にのせても、麺類にのせてもおいしいです！
ぜひ作ってみてください！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1乾燥ワカメは水に入れて戻し、水気を切っておきます。
- 2えのき、ぶなしめじ、舞茸を耐熱ボウルに入れて、ラップをし、600wの電子レンジで2分加熱します。
- 3(A)を合わせておきます。
- 4キノコの入っているボウルに水を切ったわかめと(A)を入れてまぜて、最後にごまをふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
鷹の爪でアクセントを出していますが、苦手な方は抜いて下さい♪
逆に辛いものがお好きな方は鷹の爪を2倍の量にして辛さを楽しんで下さい！
乾燥ワカメは、仕上がりが水っぽくならないよう、よく水気を切って下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
10人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
きのことわかめの食感が楽しい和え物は、混ぜるだけの簡単調理で5分もかからず作れます。さっぱりとした味わいで健康的な一品に仕上がります。鷹の爪は好みで調整でき、辛みが苦手な方は抜いても美味しく召し上がれます。醤油を少し足すと味に深みが出て、朝食の一品や、もう一品欲しい時の副菜としても重宝します。温かいうちはもちろん、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
