料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

秋感じる!3種のキノコとわかめの和え物

「秋感じる!3種のキノコとわかめの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。


料理にあと一品追加したい時、お酒のおつまみが欲しい時、簡単和え物はいかがでしょうか。 お酢が入っていて少しピリ辛なので食が進みます。 ご飯にのせても、麺類にのせてもおいしいです! ぜひ作ってみてください!
調理時間:15分
費用目安:200円前後

材料(2人前)

  • えのき50g
  • ぶなしめじ50g
  • 舞茸50g
  • 乾燥ワカメ5g
  • ごま小さじ1
  • 適量
  • 醤油大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 鷹の爪5g

手順

  1. 1.
    乾燥ワカメは水に入れて戻し、水気を切っておきます。
  2. 2.
    えのき、ぶなしめじ、舞茸を耐熱ボウルに入れて、ラップをし、600wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3.
    ①を合わせておきます。
  4. 4.
    キノコの入っているボウルに水を切ったわかめと①を入れてまぜて、最後にごまをふりかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント


鷹の爪でアクセントを出していますが、苦手な方は抜いて下さい♪
逆に辛いものがお好きな方は鷹の爪を2倍の量にして辛さを楽しんで下さい!
乾燥ワカメは、仕上がりが水っぽくならないよう、よく水気を切って下さい。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundバタぽんナスのどっさりおろしうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundレンジで時短  カボチャとひき肉のそぼろ煮
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background食べるスープ さつまいもの豆乳カレースープ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background食べごたえ抜群 焼肉のり巻き
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚バラ肉とレモンのスパゲティ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏肉の柚子胡椒マヨ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...