グリルパンでチキンと野菜の香草焼き レシピ・作り方

「グリルパンでチキンと野菜の香草焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切って並べて焼くだけで出来る、グリルパンを使ったワンパンで調理はいかがでしょうか。グリルパンで焼くことによって、お肉がふんわりとジューシーに焼けますよ。ハーブやレモンがアクセントになり、おいしくいただけます。

調理時間:40分

費用目安:800円前後

材料(2人前(幅21cm×縦16cm×高さ3cmのグリルパン))

作り方

  1. 準備. 黄パプリカはヘタと種をとりのぞいておきます。ホワイトマッシュルームは軸を切り落としておきます。
  2. 1. 黄パプリカは一口大に切ります。ズッキーニは1cm幅の半月切りにします。ヤングコーン、ホワイトマッシュルームは半分に切ります。レモンはいちょう切りにします。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. グリルパンに1、ミニトマト、ニンニク、2をまんべんなくのせ、(A)をふりかけなじませ、バジル、ローズマリーをのせます。
  5. 4. 蓋をしてオーブントースターで20分程度、鶏もも肉に火が通るまで加熱します。
  6. 5. お皿に取り分け出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。 魚焼きグリルを使用する場合は、弱火で20分程度が目安となりますが、お使いの機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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