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めんつゆで作る!あったか月見そば レシピ・作り方
「めんつゆで作る!あったか月見そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.64(9)
めんつゆで簡単に作れる、月見そばのご紹介です。そばとトロッとした卵のコクがマッチした一品です。お好みの具材をのせてアレンジしてもおいしいですよ。時間がない時や忙しい時などにもさっと作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- そば (冷凍)1玉
- つゆ
- 水300ml
- めんつゆ (2倍濃縮)100ml
- トッピング
- かまぼこ2切れ
- 小ねぎ (小口切り)適量
- 卵黄 (Mサイズ)1個
手順
- 1耐熱ボウルにそばを入れて、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
- 2鍋につゆの材料を入れて混ぜ、中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 3器に水気を切った1を入れ、2をかけ、トッピングをのせて完成です。ポイントそばはしっかりと水気を切ってから入れると味が薄まらずにいただけますよ。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.64
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
