クリスマスに 簡単スノーホワイトピザ レシピ・作り方

「クリスマスに 簡単スノーホワイトピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリスマスや冬のおもてなしにぴったりな、雪の結晶の形をしたピザです。飾り切りにしたレンコンを飾れば華やかな一品になりますよ。ホワイトソースの他に、ブルーチーズやモッツァレラチーズなどお好みの具材でお作りいただけます。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1枚分(直径約30cm))

  • ピザクラスト 2枚
  • レンコン 100g
  • 酢水
  • 500ml
  • 小さじ2
  • 具材
  • ホワイトソース 50g
  • ツナ油漬け 70g
  • コーン (缶) 30g
  • ピザ用チーズ 30g
  • ベビーリーフ (添える用) 20g

作り方

  1. 準備. オーブンは160℃に予熱しておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。 コーンは汁気を切っておきます。
  2. 1. レンコンは薄切りにします。レンコンの穴の外側を切り落とし、穴の間に切り込みを入れます。酢水の材料を入れたボウルに入れ5分程さらし、水気を切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1を入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
  4. 3. 別のボウルに具材の材料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. ピザクラストは3等分にしひし形になるように端を切り落とします。もう1枚も同様に切ります。
  6. 5. クッキングシートを敷いた天板に4を置き3を塗り、ピザ用チーズ、2をのせ、160℃のオーブンで8分程ピザ用チーズが溶けるまで焼きます。
  7. 6. ベビーリーフを敷いたお皿に雪の結晶の形に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 直径約20cmのピザクラストを使用しています。 オーブンの天板の大きさに合わせてピザクラストを切ってください。

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