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ごぼうとサラミのカレー炊き込みごはん レシピ・作り方
「ごぼうとサラミのカレー炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
300円
レビュー
炊飯器で作る、カレー味の洋風炊き込みごはんのご紹介です。カレー風味の味付けに、ごぼうの風味と食感が合います。材料を切って炊飯器に入れるだけでとっても簡単なので、忙しいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備米は洗って水に30分程浸け、水気を切っておきます。 ごぼうはたわしなどを使い、よく洗っておきます。
- 1ごぼうは皮付きのままささがきにして、水に5分程さらします。
- 2サラミは細切りにします。
- 3炊飯釜に米を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。
- 4(A)を加えて混ぜ合わせ、水気を切った1と2を米の上に乗せて炊飯します。
- 5炊飯が終わったらさっくりと混ぜ合わせ、5分程蒸らします。
- 6器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しています。
ガス炊飯器、圧力炊飯器 など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qカレー粉はカレールーで代用できますか？+Aカレールーにはスパイスの他に塩分や油分、薄力粉などが含まれるため、代用せず、レシピ通りカレー粉を使用することをおすすめいたします。
