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きゅうりとミニトマトのポン酢和え レシピ・作り方
「きゅうりとミニトマトのポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとミニトマトのポン酢和えのご紹介です。ミニトマトと、塩もみをしたきゅうりをポン酢和えにしました。とても簡単ですがさっと作れて便利な一品です。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ミニトマト (計70g) 6個
- きゅうり (120g) 1本
- 塩 (塩もみ用) 小さじ1/4
- ポン酢 大さじ2
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 ミニトマトは半分に切ります。
- 2 きゅうりはヘタを切り落として薄い輪切りにし、ボウルに入れて塩もみをし5分ほどおきます。
- 3 きゅうりがしんなりとしたら流水で洗い、水気を絞ります。
- 4 ボウルに1、3、ポン酢を入れ混ぜ合わせ全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
きゅうりは水分が出ますので塩もみをしてから調理してください。
たべれぽ
バーミー
2025.7.20
きゅうりは少し厚めの薄切り
ポン酢だけでは味気ないので
すりおろしニンニク ごま油を
ちょこっとだけ足してみたら
グッと美味しさアップしました
サラダ代わりによかったです♪
12人のユーザーが参考になった
Yuuko
2022.7.1
とっても簡単に作れました!
さっぱりしていて 暑い日には 食べやすくて美味しかったです!!
1人のユーザーが参考になった
Aya
2025.9.23
満足度がある様に、ピューラーで皮を剥き🔪きゅうり乱切りにしました✨鳴門生わかめ、白胡麻を追加😊
ぼす
2022.4.19
美味しかったですが、ちょっとポン酢が多い印象でした。大さじ1でもいいかも?
キュウリは味がつきやすく、トマトはさっぱりしているので、食べる時は一緒に食べると良いです。
𝕐𝕦𝕦𝕜𝕒
2021.8.25
2回目です!
サッと作れて簡単で、美味しいです😆
𝕐𝕦𝕦𝕜𝕒
2021.4.29
ポン酢で和えるだけなので
簡単だし、さっぱりしていて
とても美味しかったです🍅
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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