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じゃこと小松菜の簡単ふりかけ　レシピ・作り方

「じゃこと小松菜の簡単ふりかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.23
(24)

じゃこと小松菜の簡単ふりかけのご紹介です。シャキシャキとした食感の小松菜と、旨味たっぷりのちりめんじゃこのふりかけは、さっと炒めるだけで手軽に作れ、ごはんのお供に最適ですよ。おにぎりにしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 小松菜は根元を切り落とし、5mm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、鷹の爪輪切りを炒めます。
  3. 3 小松菜がしんなりしてきたら、ちりめんじゃこ、白いりごま、白だしを入れ、味がなじむまで中火で1分ほど炒め火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
24人の平均満足度
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2022.1.21
小松菜の代わりにサラダ春菊で作りました。ご飯がすすみますね
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ペル次
ペル次
2020.12.20
美味しかったです✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
凛子
凛子
2022.2.11
少し味付けを濃いめにして作りました。美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ピザ
ピザ
2021.3.2
味付けが薄かった？のか、 思ってたより普通でした💦
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2022.5.5
じゃこ無しです。青菜の混ぜご飯、好きなんですよねー。ご飯がすすみます。
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.4.21
とっても簡単に作れました。 ピリ辛で とても美味しくて ご飯が進みます!!
たべれぽの写真
mo
mo
2021.4.9
これだけでご飯何杯もいけちゃいます！
たべれぽの写真
みのり
みのり
2020.8.1
簡単！食感がたのしいです。 一味使いました✌️
たべれぽの写真
けいこ
けいこ
2020.3.22
混ぜご飯・おにぎりにサイコー😃⤴️⤴️ですよ
もっと見る（13件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

じぇいむ
じぇいむ
鷹の爪がない場合は、ほかのもので対応できますか？
kurashiru
kurashiru
風味は多少変わりますが、鷹の爪輪切りがない場合は、一味唐辛子などを加えてもお作りいただけますよ。お好みの量を仕上げてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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