手羽先のスパイシー唐揚げ レシピ・作り方

「手羽先のスパイシー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キンキンに冷えたビールのお供に、スパイシーな手羽先の唐揚げはいかがでしょうか。 とても簡単に作れるので、揚げたてのサクサクの手羽先を食べれば、ビールが進むこと間違いなしですよ。 是非作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 手羽先 6本
  • 調味料
  • ガーリックパウダー 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 黒こしょう 小さじ1/2
  • 薄力粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1. 調味料を混ぜ合わせます。
  2. 2. 手羽先に1をまぶし、ラップをかけたら冷蔵庫で30分冷やします。
  3. 3. 2に薄力粉をまんべんなくまぶし、170℃に温めた揚げ油できつね色になるまで揚げたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 揚げ油は、手羽先が隠れる程度入れてください。

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