鶏もも肉と菜の花のポン酢炊き込みご飯 レシピ・作り方
「鶏もも肉と菜の花のポン酢炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉と菜の花のポン酢炊き込みご飯のレシピのご紹介です。ポン酢のさっぱりした味がくせになるおいしさで、菜の花のほどよい苦味とよく合います。おかずが少ない日の献立の一品にもおすすめです。ぜひお試しください。
調理時間：60分
費用目安：300円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
- 1. お湯を沸かした鍋に、塩、菜の花を入れて2分ゆでて湯切りし、流水で冷まして水気を絞り、1cm幅に切ります。
- 2. 鶏もも肉を1.5cm角に切ります。
- 3. 炊飯釜に米、ポン酢を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、さっと混ぜ合わせ、2を入れたら炊飯します。
- 4. 炊き上がったら1を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで量を調整してください。 鶏もも肉は、鶏むね肉で代用してもおいしく召し上がれます。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
