かぼちゃのフレンチサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. かぼちゃはワタと種を取り除き、5mm幅に切っておきます。
2. 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 2. グリーンリーフは一口大にちぎります。
4. 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、かぼちゃを加えて中火で両面に焼き色が付くまで焼きます。
6. 5. 3を加えて中火で炒め、しんなりしてきたら火から下ろします。
7. 6. 皿に3、1、5を盛り、カッテージチーズ、フレンチドレッシングをかけて完成です。