かぼちゃのフレンチサラダ レシピ・作り方

「かぼちゃのフレンチサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.52
(27)

かぼちゃとフレンチドレッシングを使ってさっぱりといただけるサラダのご紹介です。ベーコンを加えることで、よりうまみも出ておいしく召し上がっていただけますよ。お好みで玉ねぎやトマトなどの野菜を入れてもおいしいです。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 かぼちゃはワタと種を取り除き、5mm幅に切っておきます。
  2. 1 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2 グリーンリーフは一口大にちぎります。
  4. 3 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、かぼちゃを加えて中火で両面に焼き色が付くまで焼きます。
  6. 5 3を加えて中火で炒め、しんなりしてきたら火から下ろします。
  7. 6 皿に3、1、5を盛り、カッテージチーズ、フレンチドレッシングをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては、加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 かぼちゃの厚さや量によって加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
27人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホクホクとした焼きかぼちゃの甘みが食欲をそそる、見た目も華やかなサラダです。かぼちゃは電子レンジで下処理すると時短に。ベーコンのカリカリした食感と塩気が絶妙なアクセントに。水菜やレタスミックスをベースに、カッテージチーズを添えると見栄えも抜群です。フレンチドレッシングやシーザードレッシングなど、お好みのドレッシングで楽しめる万能サラダです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。