レモンとバジルのさっぱり唐揚げ レシピ・作り方

「レモンとバジルのさっぱり唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモンとバジルでさっぱりさわやかに仕上げた、鶏もも肉の唐揚げのご紹介です。暑い時期にもぴったりな味付けで、ついつい手が止まらなくなること間違いなしの一品ですよ。お酒のおつまみにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

調理時間:50分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 飾り用のレモンは薄切りにしておきます。
  2. 1. バジルはみじん切りにします。鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 2. ボウルに1、①を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。
  4. 3. 片栗粉をまぶします。
  5. 4. 鍋底から5cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。火が通るまで4分ほど揚げ、油を切ります。
  6. 5. お皿にレモンを敷き、4を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。 鶏もも肉は、鶏むね肉に代えてもおいしくお作りいただけます。

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