とろっとおいしい 生湯葉のお吸い物 レシピ・作り方
「とろっとおいしい 生湯葉のお吸い物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろとろ美味しい京風、生湯葉のお吸い物のご紹介です。優しいだし汁が、ほっとあたたまる美味しさですよ。お好みでお麩やきのこなどを加えるのもオススメです。ぱぱっととても簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
- 2. 湯葉は一口大に切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸かし、(A)を入れて中火にかけひと煮立ちさせます。
- 4. 2を入れ、中火でさっと加熱して火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、1を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 生湯葉は、乾燥のものでも代用できます。 三つ葉は、かいわれ菜などで代用できます。
たべれぽ
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