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とろっとおいしい 生湯葉のお吸い物 レシピ・作り方
「とろっとおいしい 生湯葉のお吸い物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.31(7)
とろとろ美味しい京風、生湯葉のお吸い物のご紹介です。優しいだし汁が、ほっとあたたまる美味しさですよ。お好みでお麩やきのこなどを加えるのもオススメです。ぱぱっととても簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
- 2湯葉は一口大に切ります。
- 3鍋にお湯を沸かし、(A)を入れて中火にかけひと煮立ちさせます。
- 42を入れ、中火でさっと加熱して火から下ろします。
- 5器に盛り付け、1を散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
生湯葉は、乾燥のものでも代用できます。
三つ葉は、かいわれ菜などで代用できます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
7人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
