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にんじんの葉の天ぷら レシピ・作り方

にんじんの葉の天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.72(19)
今晩のおかずに、にんじんの葉の天ぷらはいかがでしょうか。やわらかく香りの良いにんじんの葉と、旨味たっぷりのしめじを、カラッと香ばしい天ぷらにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1にんじんの葉は、3cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを切り落としほぐします。
  • 2ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1を和えます。
  • 3鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、スプーンで2を一口大になるように入れ、火が通るまで2分ほど揚げ、油切りをします。
  • 4器に盛り付け、塩を添え完成です。

コツ・ポイント

衣の水の分量は、パッケージに記載されている分量を目安にお作り下さい。 塩の代わりに、めんつゆをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.72
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。