小松菜とえびの中華風炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 エビは解凍しておきます。
2. 1 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニクを炒め、香りが立ったら1とエビを加えて中火で炒めます。
4. 3 火が通ったら、(A)を加えて中火で炒めます。
5. 4 全体に調味料が馴染んだら、火から下ろして器に盛り付けて完成です。