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じゃばらきゅうりと白髪ねぎのピリ辛和え レシピ・作り方
「じゃばらきゅうりと白髪ねぎのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.33(11)
じゃばらきゅうりと白髪ねぎのピリ辛和えのレシピの紹介です。きゅうりをじゃばら切りにすることで、味がよくなじんでくれます。きゅうりと白髪ねぎの食感も楽しいので、どんどん食べ進めてしまう一品です。副菜やお酒のおつまみにもおすすめです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1きゅうりは菜箸ではさみ2mm幅に斜めに切り込みを入れます。裏面も同様に切り込みを入れ、3cm幅に切ります。
- 2長ねぎは半分に切ります。縦に切り込みを入れて芯を取り除き、繊維に沿って細切りにします。水に10分ほどさらし、水気を切ります。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、キムチを入れてさらに混ぜ合わせます。
- 4お皿に盛りつけて白いりごまを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
キムチはメーカーによって辛味が異なりますので、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
