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食感楽しい オートミール餃子　レシピ・作り方

「食感楽しい オートミール餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.22
(56)

お肉の代わりにオートミールを使ったアレンジ餃子のご紹介です。サクサクしたオートミールに色々な具材を合わせて旨味たっぷりに仕上げました。お酒と一緒に食べるのもおすすめですよ。いつもと違う餃子をぜひ、お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 キャベツ、長ねぎ、大葉は粗みじん切りにします。
  3. 2 ボウルに1、オートミール、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 餃子の皮に2をのせ、縁に水をつけて包みます。同様に15個作ります。
  5. 4 フライパンにサラダ油をひき3を並べて中火にかけ、こんがりと焼き色がついたらお湯をまわし入れて蓋をします。
  6. 5 中火で8分程焼き、水分がなくなり、中まで火が通ったら火から下ろします。
  7. 6 器に盛り付け、ポン酢を添えて完成です。

コツ・ポイント

キャベツは白菜でも代用できます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
56人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

オートミールならではのモチモチ食感が楽しい、ヘルシーな餃子です。キャベツや大葉などの野菜の風味が効いていて、淡白になりすぎない味わいに。お好みで鶏ひき肉を加えたり、ポン酢にラー油を加えたりとアレンジも自在。ダイエット中でも罪悪感なく食べられると好評です。キャベツの下処理が簡単で、初めての方でも失敗なく作れます。羽根つき餃子にするのもおすすめですよ。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    餃子の皮を手作りする方法を教えてください

    A
    こちらをご参照ください。
  • Q

    餃子の肉だねに使用する野菜は、レシピ以外の野菜でも作れますか？

    A
    餃子の肉だねで使用する野菜にはキャベツや白菜、長ねぎ、玉ねぎ、大葉、ニラ、もやし、しいたけなどがおすすめです。お好みの食材でアレンジをお楽しみいただけます。

質問

チーズ
チーズ
大葉はあった方がいいですか？大葉の代用品はありますか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、大葉を省いてもお作りいただけます。代わりに青ねぎやニラを使用することも可能です。よろしければ参考にしてみてくださいね。

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