ミュートを解除
食感楽しい オートミール餃子 レシピ・作り方
「食感楽しい オートミール餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.22(56)
お肉の代わりにオートミールを使ったアレンジ餃子のご紹介です。サクサクしたオートミールに色々な具材を合わせて旨味たっぷりに仕上げました。お酒と一緒に食べるのもおすすめですよ。いつもと違う餃子をぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 餃子の皮 (大判)16枚
- たね
- オートミール50g
- キャベツ100g
- 長ねぎ5cm
- 大葉8枚
- (A)すりおろし生姜小さじ1
- (A)すりおろしニンニク小さじ1
- (A)塩こしょう小さじ1/2
- 水 (のり用)適量
- お湯100ml
- サラダ油小さじ2
- ポン酢大さじ1
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。
- 1キャベツ、長ねぎ、大葉は粗みじん切りにします。
- 2ボウルに1、オートミール、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3餃子の皮に2をのせ、縁に水をつけて包みます。同様に15個作ります。
- 4フライパンにサラダ油をひき3を並べて中火にかけ、こんがりと焼き色がついたらお湯をまわし入れて蓋をします。
- 5中火で8分程焼き、水分がなくなり、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 6器に盛り付け、ポン酢を添えて完成です。
コツ・ポイント
キャベツは白菜でも代用できます。
塩加減 は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.22
56人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
オートミールならではのモチモチ食感が楽しい、ヘルシーな餃子です。キャベツや大葉などの野菜の風味が効いていて、淡白になりすぎない味わいに。お好みで鶏ひき肉を加えたり、ポン酢にラー油を加えたりとアレンジも自在。ダイエット中でも罪悪感なく食べられると好評です。キャベツの下処理が簡単で、初めての方でも失敗なく作れます。羽根つき餃子にするのもおすすめですよ。
