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レモン風味のクリームミートボールパスタ レシピ・作り方

「レモン風味のクリームミートボールパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.55(18)
レモンの風味がさわやかなミートボールパスタのご紹介です。コロコロ可愛いミートボールとフジッリにレモンクリームソースが絡み、とってもおいしいです。ワインなどのお酒ともよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。

  • 0:09
    1.バジルは粗みじん切りにします。
  • 0:12
    2.玉ねぎは薄切りにします。黄パプリカは半分に切り薄切りにします。
  • 0:22
    3.ボウルにミートボールの材料を入れてよく混ぜ合わせ、一口大に丸く成形します。
  • 0:12
    4.中火で熱したフライパンに3を入れて焼きます。全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら一度取り出し、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
  • 0:31
    5.同じフライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、2を入れて炒めます。しんなりしてきたら(A)とフジッリを入れて、パッケージの表記を目安にフジッリがやらわくなるまで加熱します。
  • 0:17
    6.4を戻し入れて、中火で2分程煮込んだら火を止め、レモン汁を加えて混ぜ合わせます。器に盛り付け、1を散らして完成です。

コツ・ポイント

生クリームは牛乳でも代用できます。 加熱しすぎると分離しやすいので火加減にはお気を付けください。 フジッリはマカロニやお好みのショートパスタでもお作りいただけます。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ※お酒は二十歳になってから

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
1943kcal
炭水化物:
76.9g
脂質:
159.3g
塩分量:
5.8g
タンパク質:
47.3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
18人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。