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クレソンとベーコンのうまサラダ　レシピ・作り方

「クレソンとベーコンのうまサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.60
(8)

クレソンの苦味とベーコンのコクが美味しい、おしゃれなサラダのご紹介です。カリッと焼いたトーストに乗せてオリーブオイルを垂らしたり、ショートパスタとあわせて粉チーズを足しても美味しいですよ。どうぞお試しください。

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材料 （2人目）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 クレソンは5cm長さに切ります。サニーレタスは一口大にちぎります。
  2. 2 紫玉ねぎは薄切りにして、10分程度水にさらして水気を切ります。
  3. 3 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4 フライパンにEVオリーブオイル、3を入れて弱火で5分程度焼き、火から下ろします。
  5. 5 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。1、2、4を加えて混ぜ合わせます。
  6. 6 器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

薄切りハーフベーコンは弱火でじっくり焼くとオイルにうまみをつけることができて、ドレッシングが美味しく仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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