トースターで さばのみりん焼き レシピ・作り方

「トースターで さばのみりん焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トースターで簡単に作る、さばのみりん焼きのご紹介です。 甘辛い味が染みたさばは身がふっくらとしていて、とっても美味しいですよ。 トースターで作るのでお手軽ですよ。ぜひ和食の献立のレパートリーに加えてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • サバ (切り身) 2切れ
  • ①みりん 大さじ2
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • 白いりごま 小さじ1
  • 大葉 (飾り用) 4枚

作り方

  1. 準備. 飾り用の大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. ジップ付き保存袋にサバと①を加えて、軽く揉み込み、15分程冷蔵庫で置きます。
  3. 2. アルミホイルを敷いた天板に1を乗せ、白いりごまを振りかけて、トースターで15分程サバに火が通るまで焼きます。
  4. 3. お皿に大葉を敷き、2を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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