アスパラガスのナムル レシピ・作り方

「アスパラガスのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.35
(17)

アスパラガスを使ってナムルを簡単に作れるレシピのご紹介です。味つけはシンプルにごま油、塩こしょう、長ねぎだけです。ご家庭にあるものでササっと作れるのでオススメですよ。工程も電子レンジですので、忙しい時や簡単に副菜を作りたい時に重宝します。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アスパラガス、にんじんは綺麗に洗っておきます。 アスパラガスの下の硬い皮は、剥いておきます。 にんじんの皮は剥いておきます。
  2. 1 アスパラガスの根元は切り落とし、3cmの斜め切りにします。
  3. 2 にんじんは細切りにします。
  4. 3 長ねぎはみじん切りにします。
  5. 4 耐熱容器に1、2を入れラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱します。
  6. 5 水気を切った4に、ごま油、3、塩こしょうを入れ混ぜ合わせ、器に盛って完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みで、すりおろしにんにくを加えても美味しいです。 水気をしっかりとふき取らないと、水っぽくなってしまい、調味料と混ざりづらいのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
17人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。