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魚肉ソーセージとブロッコリーのマスタードサラダ　レシピ・作り方

「魚肉ソーセージとブロッコリーのマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.23(26)
魚肉ソーセージとブロッコリーのマスタードサラダのご紹介です。魚肉ソーセージのうまみとブロッコリーの食感がくせになります。マスタードのピリッとした後味がアクセントになります。お酒のおつまみにおすすめなのでぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミニトマトのヘタは取っておきます。
  • 1ミニトマトは4等分に切ります。
  • 2ブロッコリーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れ、水を加えてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱し、粗熱を取ります。
  • 3魚肉ソーセージは5mm幅の輪切りにします。
  • 4ボウルに(A)を加えてよく混ぜ合わせ、水気を切った2、1、3を入れて全体がなじむように和えます。
  • 5お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩の分量は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ブロッコリーはご家庭でご使用になる電子レンジにより加減が違うので調節して加熱をしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.23
26人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

魚肉ソーセージとブロッコリーを使った、デリ風でおしゃれな一品です。レモン汁と粒マスタードが効いたドレッシングで、さっぱりとした爽やかな味わいに仕上がります。ハチミツとマスタードの相性が抜群で、酸っぱすぎず食べやすい絶妙なバランスです。彩りも美しく、お弁当のおかずにもぴったり。魚肉ソーセージの新しい活用法としても重宝し、手軽に作れるのに本格的な味が楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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