ヒラマサで作る お手軽ポキ丼 レシピ・作り方

「ヒラマサで作る お手軽ポキ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ヒラマサで作る、お手軽ポキ丼はいかがですか。あっさりとした旨味のあるヒラマサと濃厚なアボカドに、ごま油香るしょうゆダレがよく合い、とてもおいしいですよ。いつもとひと味違うポキ丼をぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. アボカドは皮を剥いておきます。 小ねぎは根元を切り落としておきます。 生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1. 紫玉ねぎは1cm角に切り、水を張ったボウルに入れて10分程さらします。
  3. 2. 小ねぎは1cm幅に切ります。ニンニクと生姜はみじん切りにします。
  4. 3. アボカドは2cm角に切ります。
  5. 4. ヒラマサは2cm角に切ります。
  6. 5. ボウルに(A)、水気を切った1、2、3、4を入れて混ぜ合わせます。
  7. 6. 器にごはんをよそい、5をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆやごま油の量は、お好みで調整してください。 今回はヒラマサを使用していますが、他の白身魚でもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ