タコと大根のピリ辛煮 レシピ・作り方
「タコと大根のピリ辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タコと大根のピリ辛煮のご紹介です。タコと甘辛いコチュジャンの旨味が、やわらかい大根にたっぷりと染みこんだ一品です。おかずにはもちろんですが、お酒のおつまみにもおすすめですよ。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大根は皮をむいておきます。 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1. 大根は乱切りにします。
- 2. タコは一口大に切ります。
- 3. 鍋に水、(A)を入れ混ぜます。中火にかけ沸騰したら1、2を加え混ぜ、落し蓋をし、大根がやわらかくなるまで15分程煮て、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、かいわれ大根を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 辛いものが苦手な方は、コチュジャンの量を調整してお作りください。
たべれぽ
4.2
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