料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

きゅうりのにんにく醤油漬け

「きゅうりのにんにく醤油漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんにく醤油の風味がしっかりと染み込んだ「きゅうりのにんにく醤油漬け」のご紹介です。夕食の準備でもう一品作りたい!という時に、すぐにできる一品です。ご飯と一緒に食べても、お酒のおつまみとして食べても美味しいので、ぜひお試しください!
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調理時間 20分

材料・作り方

『材料』2人前
きゅうり 2本
-----漬け汁-----
にんにく 1かけ
唐辛子 1/2本
砂糖 小さじ1
醤油、酢 大さじ2

『手順』
1.きゅうりは食べやすい大きさに切ります。
2.漬け汁を合わせて、きゅうりを漬けて冷蔵庫で30分おき、完成です。

料理のコツ・ポイント

・濃いめがお好きな方は、1~2時間ほど冷蔵庫で漬けてください。
・辛いものが苦手な方は、唐辛子を抜いても美味しくお召し上がりいただけます。
・動画では、タッパーを使用していますが、具材を保存袋に入れて置いても構いません。

たべれぽ

たべれぽ
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Ayako Nagano
2017年01月25日

2016.09.03 (sat.) lunch

コメント

ぶいこ
ぶいこ
酸っぱいのが苦手なので、お酢を半量にして作りましたがそれでも酸っぱいと感じました。でも、ニンニクの香りは良かったのでまた調味料を調節して作りたいです。
ポン酢でやっても美味しそうですね。
先月
mie
mie
おつまみにぴったり🎶🎶
3ヶ月前
Sin
Sin
酢は3倍酢ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
3倍酢ではなく、調味料の「酢」です。
砂糖の量が3倍酢より少ないレシピでご紹介しております。
ぜひお試しくださいね。
3ヶ月前
Sin
Sin
ありがとうございます<(_ _*)>
3ヶ月前

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