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きゅうりのにんにく醤油漬け レシピ・作り方
「きゅうりのにんにく醤油漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
80円
4.30(42)
にんにく醤油の風味がしっかりと染み込んだ「きゅうりのにんにく醤油漬け」のご紹介です。夕食の準備でもう一品作りたい！という時に、すぐにできる一品です。ご飯と一緒に食べても、お酒のおつまみとして食べても美味しいので、ぜひお試しください！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりは食べやすい大きさに切ります。
- 2漬け汁を合わせて、きゅうりを漬けて冷蔵庫で30分おき、完成です。
コツ・ポイント
・濃いめがお好きな方は、1~2時間ほど冷蔵庫で漬けてください。
・辛いものが苦手な方は、唐辛子を抜いても美味しくお召し上がりいただけます。
・動画では、タッパーを使用していますが、具材を保存袋に入れて置いても構いません。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
42人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくの風味が効いたさっぱりとした味わいで、あっという間に箸が進む美味しさです。きゅうりを包丁の背で軽く潰してから漬けることで、味がより染み込みやすくなります。ジップロックでもみ込んで1時間ほど漬けるだけで、シャキシャキした食感を楽しめます。お酒のおつまみはもちろん、ご飯のおかずとしても大人気。お好みで生姜に変えたり、輪切り唐辛子を加えたりとアレンジも自在です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。