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小ねぎたっぷり卵焼き　レシピ・作り方

「小ねぎたっぷり卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.39
(103)

小ねぎたっぷりの卵焼きです。いつもの卵焼きにねぎを入れるだけで、見た目も味わいも一段と変わります。ほんのり甘めの卵焼きなので、お子様にも喜ばれますよ。朝ごはんのおかずに、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1 小ねぎは小口切りにします。
  3. 2 ボウルに卵を割り入れ、1、(A)を入れてよく混ぜます。
  4. 3 卵焼き用フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2の1/3量を流し入れ、全体に広げます。縁が固まってきたら形を整えながら奥から手前に巻き、奥にずらします。
  5. 4 同様に2回繰り返して焼き、火が通ったら火から下ろします。
  6. 5 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

小ねぎは長ねぎでも代用いただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 耐熱性のヘラを使うと巻きやすく、きれいに仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
103人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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