小ねぎたっぷり卵焼き レシピ・作り方

「小ねぎたっぷり卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小ねぎたっぷりの卵焼きです。いつもの卵焼きにねぎを入れるだけで、見た目も味わいも一段と変わります。ほんのり甘めの卵焼きなので、お子様にも喜ばれますよ。朝ごはんのおかずに、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 小ねぎは小口切りにします。
  3. 2. ボウルに卵を割り入れ、1、(A)を入れてよく混ぜます。
  4. 3. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2の1/3量を流し入れ、全体に広げます。形を整えながら奥から手前に巻きます。同様に2回くり返して焼き、火が通ったら火から下ろします。
  5. 4. 食べやすい大きさに切り、盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

小ねぎは長ねぎでも代用いただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 耐熱性のヘラを使うと巻きやすく、きれいに仕上がります。

たべれぽ

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