小ねぎたっぷり卵焼き レシピ・作り方
「小ねぎたっぷり卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小ねぎたっぷりの卵焼きです。いつもの卵焼きにねぎを入れるだけで、見た目も味わいも一段と変わります。ほんのり甘めの卵焼きなので、お子様にも喜ばれますよ。朝ごはんのおかずに、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 小ねぎは小口切りにします。
- 2. ボウルに卵を割り入れ、1、(A)を入れてよく混ぜます。
- 3. 卵焼き用フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2の1/3量を流し入れ、全体に広げます。縁が固まってきたら形を整えながら奥から手前に巻き、奥にずらします。
- 4. 同様に2回繰り返して焼き、火が通ったら火から下ろします。
- 5. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
小ねぎは長ねぎでも代用いただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 耐熱性のヘラを使うと巻きやすく、きれいに仕上がります。
たべれぽ
4.5
4.5
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