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ガーリックトースト レシピ・作り方
「ガーリックトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カリカリのバケットに香ばしいにんにくの香りがたまらないガーリックトーストの紹介です。市販のバケットやパンに手作りガーリックバターを塗るだけなので、簡単に作ることができます。シチューやハンバーグなどと合わせて召し上がりくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 バケットを縦に切ります。
- 2 ボウルに(A)を混ぜます。
- 3 バケットに(A)をぬり、アルミホイルを敷いた天板にのせオーブントースターで3-4分焼きます。
- 4 仕上げにお好みでパセリや一味唐辛子をかけて完成です。
コツ・ポイント
バケットを縦に切ることで食べやすく、見た目もおしゃれに仕上がります。バケットではなく、ロールパンや食パンなどお家にあるパンで仕上げることができます。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カリカリの食感とジュワッと染み出すバターの香りが絶妙です。チューブのガーリックでも手軽に作れますが、生にんにくを刻んで使うとより本格的な風味に。マヨネーズと一味唐辛子のアクセントが効いていて、お店のような仕上がりに。パセリの他にも粉チーズやバジルをトッピングすれば味変も楽しめます。ワインやパスタのお供にもぴったりで、朝食からおつまみまで幅広く活躍する一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプでないニンニクを使用する場合の分量を教えてください
Aすりおろしたニンニクを使用する場合は小さじ1が目安となります。お好みの風味になるようご調節ください。
質問
あま
焼いた後のにおいなどはどう対策されていますか？
kurashiru
臭いが残らないよう庫内が汚れていたら拭いたりと清潔に保つようにしています。
作り終えてすぐは扉を開けておくのも良いですね。
紫乃
オーブントースターがない場合はどうすればいいですか？
kurashiru
オーブントースターがない場合は、
オーブンを230℃にしてレシピ通りの時間焼いてください。
時間は調節してくださいね。
美味しく作れますように。
ゆきゆき
このペーストは作りためて冷凍保存できますか？パセリが余ってしまうので…
kurashiru
マヨネーズは冷凍すると分離してしまうため、ペーストの冷凍保存はおすすめ致しません。また、クラシルではオリーブオイル、にんにく、アンチョビペーストを混ぜ合わせて作る、パセリソースのレシピもございますので、ぜひ参考になさってみてくださいね。パセリを余らせてしまった時に、ぜひ作ってみてくださいね。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
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