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鯖缶と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
「鯖缶と玉ねぎの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.35(116)
鯖缶と玉ねぎの味噌汁のご紹介です。鯖缶を汁ごと使うことで出汁の代わりになり、簡単においしい味噌汁を作ることができます。シンプルな味つけですが、食材の旨味をたっぷりと味わうことができますよ。忙しい時や時間がない時などにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サバの水煮缶 (汁ごと・200g)1缶
- 玉ねぎ1/4個
- 水400ml
- みそ大さじ1.5
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2鍋に1、サバの水煮缶、水を入れて中火で加熱し、沸騰してから3分程煮ます。
- 3玉ねぎがやわらかくなったら弱火にして、みそを溶かし入れ、火から下ろします。
- 4器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
みその量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
116人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鯖の旨みと玉ねぎの自然な甘みが溶け込んだ、寿司屋のあら汁のような上品な味わいです。しめじ、人参、大根などお好みの野菜を加えれば具だくさんの栄養満点の一品に。生姜を加えると臭みが消えて体も温まります。DHAとEPAも手軽に摂取できる健康的な一品で、材料を入れて煮込むだけの簡単調理。だしを入れなくても魚の出汁が効いていて、ほっこりと心が温まる味わいです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
