ズッキーニとミニトマトのバジル炒め レシピ・作り方

「ズッキーニとミニトマトのバジル炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.69
(12)

食感に特徴のあるズッキーニと、ミニトマトをたっぷりと炒め合わせ、ジェノベーゼソースで味をつけました。ちょっと一品欲しい時でも、簡単にさっと作れますので、とても便利な一品ですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ズッキーニは、ヘタを切り落とし、1cm幅の輪切りにします。
  2. 2 ミニトマトは、ヘタを取ります。
  3. 3 フライパンに、オリーブオイルを入れ中火で熱し、1を炒めます。
  4. 4 ズッキーニの両面に焼き色が付いたら2を加えます。
  5. 5 ミニトマトの皮が切れ始めたら(A)を加え味を調えて、器に盛り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回のジェノベーゼソースは、市販のソースを使用して作っています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.69
12人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。